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土豆炒肉片
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粗細cable

老公最愛的一道菜之一,可以吃下3碗米飯哦。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 200g
土豆 2個
蒜泥 適量
蔥花 適量
適量
生抽 適量
紅曲酒糟 適量適量
雞精 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切片放鹽生抽雞精澱粉淹一下
  • 步驟 2/6
    土豆切片用水沖洗一下
  • 步驟 3/6
    鍋放油把肉片翻炒均勻先拿出
  • 步驟 4/6
    再放點油把土豆放入鍋中煸炒一下,加入紅曲酒糟一點鹽也加一點,不能加多鹽,肉片已經是鹹的了,要少放點。
  • 步驟 5/6
    土豆炒得有點軟了再放入肉片翻炒加入生抽雞精
  • 步驟 6/6
    最後放入蒜泥和蔥花裝盤即可
釋出於 2018-07-25
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