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宮保蝦球-上班族快手菜
7.1萬 熱度
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哈密瓜空濤嬈
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非常簡單的一道星級大菜,有著讓人看著就流口水的外表、簡單不減味!
時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁
300g
鹽、雞精、胡椒粉
少許
麵粉適量
20g
薑片
2片
番茄醬
50g
幹辣椒、花生
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蝦去皮開背用鹽、雞精、胡椒粉醃製一下,裹乾麵粉,入油鍋炸至金黃色!備用
步驟 2/4
少許油放入薑片爆香、到入番茄醬炒香,放入炸好的蝦球,均勻裹番茄醬,最好顛勺!
步驟 3/4
放入花生、幹辣椒炒香,出鍋!
步驟 4/4
非常簡單的星級大菜,不出門在家美味,你想怎麼做都行,您說算,美味,蝦仁Q彈
小貼士
花生去皮烤熟,幹辣椒喜歡吃辣多放,不喜歡提味
釋出於 2018-09-01
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