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土豆紅糖餅
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今天上傳一款營養早餐——紅糖土豆餅吧。加了糯米粉的土豆餅外面酥脆,裡面軟糯,再加上紅糖和芝麻餡,香甜適口哦。。。。。
時間:30分鐘-1小時
食材
土豆
適量
糯米粉
適量
紅糖
適量
白芝麻
適量
植物油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
土豆去皮、洗淨、切片,用鍋蒸熟。蒸熟的土豆壓成泥狀。
步驟 2/5
加入糯米粉拌勻,稍涼,加入雞蛋,再拌勻,揉成軟硬適中的光滑麵糰。
步驟 3/5
紅糖、熟白芝麻加少許麵粉拌勻成餡料。
步驟 4/5
把揉好的麵糰分成小劑子,捏成麵皮狀,包入餡料,壓成小餅狀。
步驟 5/5
放入平底鍋中,用小火煎制,煎至兩面微黃即可。
釋出於 2018-08-09
199
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