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土豆紅糖餅
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池漁之戀淚潵

軟糯香甜,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!

食材
土豆 2個
雞蛋 1個
適量
糯米粉 少許
紅糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好原料,紅糖可以碾碎開。
  • 步驟 2/5
    土豆去皮洗淨、用鍋蒸熟,可以切成片,熟的快。蒸熟的土豆壓成泥狀。
  • 步驟 3/5
    加入糯米粉拌勻,加入雞蛋,拌勻,然後揉成軟硬適中的麵糰。
  • 步驟 4/5
    紅糖、加少許麵粉拌勻成餡料。
  • 步驟 5/5
    把揉好的麵糰分成小劑子,捏成麵皮狀,包入餡料,壓成小餅。放入平底鍋中,用小火煎制,煎至兩面微黃即可。
小貼士

紅糖化開很好吃。

釋出於 2023-05-31
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