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黑芝麻雞蛋餅
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periodical大叔
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食材
雞蛋 適量
麵粉 適量
黑芝麻 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把兩個雞蛋打入碗中，加入適量涼開水，攪拌均勻。
  • 步驟 2/6
    取一湯勺麵粉放入雞蛋液中攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    再放入一小把蝦皮。
  • 步驟 4/6
    起油鍋，滴入少許油。油熱後，取一湯勺麵糊倒入平底鍋內。
  • 步驟 5/6
    轉動平底鍋，把麵糊攤成圓形狀，此時撒入適量黑芝麻。
  • 步驟 6/6
    待麵餅顏色變深後翻面，再加熱1分鐘即可出鍋。
釋出於 2018-10-27
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