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如何做一隻漂亮的煎蛋？
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亦菡砌

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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
洋蔥 1個
植物油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    新鮮土雞蛋2個、洋蔥1個，這裡比較適合用淺色的洋蔥，因為顏色與蛋清比較接近。煎蛋也會很漂亮。
  • 步驟 2/3
    洋蔥切橫著1cm寬即可。
  • 步驟 3/3
    鍋底抹少許植物油燒至6成熱，放入洋蔥圈和雞蛋。全程小火。一面煎至2-3分鐘以後翻面煎至另一面。也可以不翻面，小火煎2-3分鐘以後關火，蓋上蓋子燜5-7分鐘左右。
小貼士

我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！

釋出於 2018-11-13
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