首先將紅豆洗淨放高壓鍋煮，小火煮越爛越好。南瓜也用鍋煮爛（南瓜湯不錯哦），接著把糯米粉，煮好的南瓜倒在大盆子裡搗爛，和成一團，一定要和均勻，把麵糰搓成長條，擠成一坨一坨，再把加糖搗爛的紅豆尼舀一點包好，然後用手捏壓，再沾些白芝麻，最後熱鍋油煎，煎至兩面金黃就可以盛盤出鍋吃了，以上是本人的首次作品，不是很理想哦。