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土豆餅乾
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waggon緊張
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食材
雞蛋 2個
土豆 兩個
麵粉 兩勺
細鹽 適量
味精 適量
味極鮮 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    加入鹽、味精打蛋。
  • 步驟 2/4
    土豆洗淨、去皮、切丁。
  • 步驟 3/4
    土豆丁加入蛋液中攪拌，再加兩勺麵粉，胡椒粉、味極鮮少許，拌勻。
  • 步驟 4/4
    油鍋燒開，將雞蛋糊舀入一大勺，開始煎炸。炸至金黃撈出瀝乾即可。
小貼士

土豆切丁比切絲好吃。

釋出於 2018-08-28
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