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臘腸煎蛋
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本來想做個肉絲跑蛋的,發現還有這麼幾個臘腸就決定來個臘腸跑蛋。可惜有點焦了,唉,主要是翻面的時候動作不熟練耽誤了。
食材
雞蛋
3個
臘腸
小個的四五個
烹飪步驟
步驟 1/2
雞蛋打散,加老酒,胡椒,一點點醋,鹽要放夠,煎的時候不用再放鹽
步驟 2/2
熱鍋放油,倒入蛋液。攤成圓形,趁蛋液沒凝固均勻撒上臘腸,翻面,熟了就出鍋吧
釋出於 2018-06-28
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