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臘腸煎饃饃片
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湊整

現在已經進入冬季了,早餐不吃好吃飽很冷的,弄得我天天晚上睡覺之前都問外星人,早餐想吃點撒?外星人說想吃的,我就準備好,外星人有時候自己都不知道想吃點撒,我就更難做了,只好做些外星人平時愛吃的早餐,有時候就去買一些甜點碎皮小蛋糕類的搭配牛奶吃。可是木頭不愛吃這些甜食,又難為了給木頭做炒菜,熱些剩米飯、饃饃等等。這次實在沒撒早餐做了,冰箱裡就剩了饃饃,還有臘腸,隨便加在一起煎了,搭配牛奶一起吃吧,雖然外星人不愛吃臘味。但是裡面加了雞蛋液和番茄醬,也算把臘味減少了不少,外星人吃的還算香。這次實在沒撒早餐做了,冰箱裡就剩了饃饃,還有臘腸,隨便加在一起煎了,搭配牛奶一起吃吧,雖然外星人不愛吃臘味。但是裡面加了雞蛋液和番茄醬,也算把臘味減少了不少,外星人吃的還算香。哎,很希望外星人快點離開家去外地上學啊,這樣我就可以隨意做早餐了,想吃什麼就做什麼,也沒有時間限制了,什麼時候吃早餐都行,再也不用為早餐發愁了。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。

時間:10-30分鐘
食材
饃饃 2個
臘腸 1根
植物油 適量
番茄醬 4茶勺
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    主料:臘腸、饃饃 輔料:植物油、雞蛋、番茄醬
  • 步驟 2/12
    把 臘腸洗淨蒸熟透
  • 步驟 3/12
    ,涼一會切薄片
  • 步驟 4/12
    饃饃切薄片、
  • 步驟 5/12
    雞蛋打散攪拌均勻
  • 步驟 6/12
    把饃饃上面鋪上臘腸
  • 步驟 7/12
    抹上一層番茄醬
  • 步驟 8/12
    在刷上一層蛋液
  • 步驟 9/12
    在蓋上一片饃饃片
  • 步驟 10/12
    把夾好的饃饃用筷子夾著兩面都裹上蛋液
  • 步驟 11/12
    平底鍋加植物油,燒熱加饃饃片
  • 步驟 12/12
    小火慢煎一面出香味成金黃色,翻面繼續見到兩面金黃色即可
小貼士

臘腸可以換成臘肉或者火腿、培根等喜歡的肉類

不喜歡吃番茄醬的可以不加或者加喜歡的醬類

一定得小火慢煎,雞蛋液的均勻地裹住饃饃片

釋出於 2019-10-15
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