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臘腸煎蛋
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釗運晟踐

也是小時候的回憶，媽媽曾經弄過，這是帶著回憶的一道菜。

食材
臘腸 適量
雞蛋 適量
蔥花，鹽，油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    臘腸切片，雞蛋加鹽與蔥花攪拌
  • 步驟 2/6
    放花生油略煎臘腸
  • 步驟 3/6
    將雞蛋鋪上去
  • 步驟 4/6
    凝結後，翻煎另一面
  • 步驟 5/6
    蛋汁大概80%凝固後收火
  • 步驟 6/6
    下飯菜挺不錯，又簡單快速
釋出於 2018-11-21
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