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臘腸雞蛋炒飯
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彭吙含笑飲鴆酒別

昨晚剩下一碗飯,不捨得扔掉,就把它放進冰箱裡冰著;早上起來剛好不知道吃什麼早餐,就炒了那碗飯,加了個雞蛋和半根臘腸,吃起來好開胃啊。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
臘腸 半根
雞蛋 1個
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料:雞蛋、臘腸、剩飯
  • 步驟 2/8
    把臘腸切成粒
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散
  • 步驟 4/8
    熱油鍋炒臘腸
  • 步驟 5/8
    臘腸炒透下飯炒
  • 步驟 6/8
    打飯炒到鬆散後下鹽炒勻
  • 步驟 7/8
    下雞蛋液炒勻
  • 步驟 8/8
    最後下雞粉調味出鍋
小貼士

先下鹽後下雞蛋液,飯的味道就會更加均勻。

釋出於 2020-02-10
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