簡易版雞蛋灌餅
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烹飪步驟
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步驟 1/9
開小火，煎鍋中刷入一點油 -
步驟 2/9
放入一張飛餅輕輕晃動幾下，防止粘底
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步驟 3/9
保持小火，飛餅的上層慢慢變色，逐漸鼓起
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步驟 4/9
用筷子在鼓起的麵皮上挑開個口，用筷子撐著口，將1個打勻的蛋液灌入餅皮內
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步驟 5/9
灌完蛋液，將餅翻面
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步驟 6/9
煎至底層蛋液凝固就可以出鍋了
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步驟 7/9
在灌蛋液的一面抹上黃豆醬
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步驟 8/9
放上洗淨的生菜、火腿腸，包上就o k 了！
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步驟 9/9
香酥的雞蛋灌餅做法就是這麼簡單。早上來一個再配碗粥，能量十足啊！
小貼士
雞蛋灌餅的調味醬料個人喜歡海天黃豆醬，大家可以根據自己的口味進行調整哦！另外飛餅拿來做灌餅的話，一定要原味或蔥油味的，可別買成香蕉或其它什麼的，那味道就……
釋出於 2018-06-25
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