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老少皆宜南瓜餅
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講道義colonist

努力向優秀主婦發展的我在成長道路上的每一個腳印都要用心記錄(⌒▽⌒)

食材
南瓜 適量
糯米麵 1小袋
糖、芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1、南瓜洗淨切塊，入鍋煮爛，備用。
  • 步驟 2/5
    2、煮熟的南瓜倒入糯米粉中攪拌均勻，和麵（水要一點點加噢^_^）！
  • 步驟 3/5
    3、均勻分成等量的麵糰，不如芝麻糖，拍成小圓餅。上圖
  • 步驟 4/5
    4、小火冷油煎炸，記得炸的時候用鏟子移動南瓜餅防止佔鍋。正反面炸至金黃色脆脆的時候即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    最後一步曬照
小貼士

南瓜一定蒸爛爛的防止在做得時候和麵融合不了、和麵的時候不用急著加水先放入南瓜，如果太乾一點一點的新增、油炸的時候用小火，油不宜太熱。

釋出於 2018-11-22
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