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幹煎杏鮑菇
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皓月storm

做的時候還不知道是什麼玩意,超市打折兩歐元一大袋,有九個,憑感覺覺得這東西煎或者烤,吃的時候發現口感超好,第二天總算問出來,原來這玩意叫杏鮑菇。口感像肉,還很有彈性。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 三個
小蔥 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    杏鮑菇洗淨切片,鍋裡少許油,大火熱了之後,改小火放杏鮑菇片,然後蓋蓋子大概五分鐘,會出水。
  • 步驟 2/2
    改大火,把水燒乾,再放一會兒,杏鮑菇略帶金黃,出鍋撒蔥花鹽。
小貼士

下次煎久一點,要帶點金黃菜好吃,九個沒吃完,第二天微波爐熱熱還是一樣好吃。

釋出於 2019-01-29
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