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番薯餅
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粗絲馱貪磕
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食材
番薯 1
糯米粉 2勺
沙糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒸好的番薯壓成泥,加入糯米粉與砂糖一齊攪拌
  • 步驟 2/7
    攪拌好的番薯泥分小份壓成餅狀
  • 步驟 3/7
    下鍋煎,因個人喜好煎的時間可不同,我個人就喜歡煎久一點,因為那層皮很香很脆
  • 步驟 4/7
    起鍋,由於有油,所以在盤子上放紙吸油
  • 步驟 5/7
    除了紫薯,我還做了紅薯
  • 步驟 6/7
    紅薯
  • 步驟 7/7
    哈哈,唯一一個比較像樣的心薯
釋出於 2018-09-02
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