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董小姐香煎松茸三文魚
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時間:30分鐘-1小時
食材
新鮮松茸
250g
冰鮮三文魚
250g
無鹽黃油
若干
烹飪步驟
步驟 1/6
新鮮松茸沖水洗淨。
步驟 2/6
切片,瀝乾,待用。
步驟 3/6
三文魚切片,可根據個人口味稍微塗些鹽在表面,然後用黃油煎至兩面金黃(很香噢)。
步驟 4/6
裝盤待用。(請忽略奇怪的品相,因為無骨,所以一煎就碎了!)
步驟 5/6
松茸表面稍微抹一點點鹽,黃油小火兩面煎至金黃。
步驟 6/6
快好的時候把之前的三文魚放入一起翻炒(目的把待用已涼的三文魚加熱一下)。
釋出於 2018-06-03
83
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