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香煎小魚
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靜若繁花成
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食材
小魚 500克
彊、蒜米 疆5片、蒜米兩粒
味事達醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    用鹽抹魚身出水放半個鐘左右
  • 步驟 2/3
    落油爆香彊蒜後放小魚煎、改小火慢煎
  • 步驟 3/3
    煎魚兩邊金黃髮香後裝盤淋點醬油
釋出於 2018-07-12
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