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鐵板雞串
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久醉繞心絃裔

雞串~這個是我小時候吃過的東西!~呵呵人有時候真是~越是小時候吃的~越是喜歡~或許美食和記憶一樣~都是怎麼讓人無法忘懷~

時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸肉~ 適量
小香蔥~ 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    越是簡單的東西~越讓人無法忘記!~雞肉切成小快~蔥切小段~就這樣~一塊雞肉~一節蔥段~的串起來~一串最好是三快肉~三節蔥的組合!~
  • 步驟 2/4
    用料酒~蠔油~孜然粉~辣椒粉~姜粉~胡椒粉~蜂蜜~醃製一下~我醃了一個小時左右~
  • 步驟 3/4
    鐵板加油~把雞肉煎熟就好~也可以用烤的!~
  • 步驟 4/4
    兒時的美味~真懷戀那個吃什麼都好吃的童年!~不過長大了~可以用這個下酒了哈!~
釋出於 2018-09-19
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