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荷包雞翅
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alteration弟弟
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時間:1-2小時
食材
雞翅中 9只
小青瓜 1根
火腿腸 1根
香菇 2朵
黃甜椒 半個
1小勺
烤肉醬 2勺
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅中去骨,用剪刀還是比較方便的
  • 步驟 2/7
    處理好的翅中用鹽、黑胡椒、烤肉汁醃製半小時以上
  • 步驟 3/7
    在醃製雞翅的空檔將火腿腸、青瓜、香菇、黃甜椒切條
  • 步驟 4/7
    將切好的材料塞入醃製好的雞翅中
  • 步驟 5/7
    鍋內加少量的油,放入雞翅,雙面煎成焦黃
  • 步驟 6/7
    邊角料切丁,做了一個澆頭
  • 步驟 7/7
    鐺鐺鐺,成品登場
小貼士

雞翅中的填料可以是你喜歡的,能切成條的任何東西,請發揮創意,但注意要比較容易熟的。

釋出於 2018-08-09
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