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茄汁烤雞翅
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涵霜隨夢而飛

昨天晚上跟小小聊天時，他一直在啃雞翅，害的我嘴饞透了！趕緊去買了一包雞翅，自己也烤了一盤吃。做的是用番茄醬汁，甜甜的，好香～醬汁黏黏稠稠的…好好吃哦！！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 6只
番茄 2大勺
醬油 1大勺
糖 1‧5大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把材料準備好。
  • 步驟 2/6
    把雞翅洗淨、先用水煮開（去油）、汆燙過再瀝乾、備用。
  • 步驟 3/6
    再把番茄醬、醬油、糖、調成醬汁。
  • 步驟 4/6
    把剛瀝乾的雞翅、放入醬汁裡、醃製十五分鐘後、放入烤吐司機裡中火烤。
  • 步驟 5/6
    中途翻面時、表面再刷一次醬汁、再放回吐司機裡再烤、直到雞翅表面有焦紅的顏色、就完成了。
  • 步驟 6/6
    這是成品。
小貼士

這道烤雞翅在製作時先用熱水煮過、已經半熟了、所以放入烤土司烤箱裡只要雞翅烤至上色、就可以吃了。

沒有用烤蛋糕烤箱、是因為烤吐司機溫度挺高的、製作時間能縮短。

釋出於 2019-08-08
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