檸檬薄荷煎雞翅
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天好熱！又想吃肉！院子裡薄荷好多！想到了薄荷和檸檬這對小清新夫婦哈哈哈哈！突發奇想，料都是看著放的，用薄荷醃製真的很妙~加了薄荷雞翅就沒那麼膩了。薄荷檸檬在一起生生世世不分離！
烹飪步驟
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步驟 1/6雞翅洗好，表面割花，再放清水裡泡去血水
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步驟 2/6
薄荷葉洗淨剁碎（想要有明顯的薄荷味要放很多！放了十大片味道很淡） -
步驟 3/6
檸檬皮也可以切碎放入
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步驟 4/6
將雞翅 鹽 糖 薑片 洋蔥 薄荷葉 檸檬 一起放入容器中再擠入一點檸檬汁，攪拌，醃製25分鐘入味
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步驟 5/6
將鍋底刷油，用電餅鐺（150度）或平底鍋（中小火慢煎），煎至一面至金黃後翻面 翻來翻去到煎熟！
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步驟 6/6
出鍋！切檸檬片，揪薄荷葉，擺盤！
釋出於 2018-06-22
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