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土豆西葫蘆煎餅
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梁憐蕊故

為了試用新的電餅鐺~

食材
土豆 適量
西葫蘆 適量
胡蘿蔔 適量
蔥花 少許
少許
麵粉 少許
雞蛋 少許
澱粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    土豆切絲
  • 步驟 2/13
    焯水2分鐘
  • 步驟 3/13
    胡蘿蔔 西葫蘆切絲備用,刀功不好的可以藉助工具噢~
  • 步驟 4/13
    多切些蔥花
  • 步驟 5/13
    所有材料備用
  • 步驟 6/13
    麵粉適量 鹽2勺 澱粉1勺
  • 步驟 7/13
    加水攪勻 加入蛋液
  • 步驟 8/13
    一直攪勻到細膩無粉塊
  • 步驟 9/13
    放入全部備料
  • 步驟 10/13
    電餅鐺加油~
  • 步驟 11/13
    倒入麵糊
  • 步驟 12/13
    變色後香味一出,就熟啦,切成自己喜歡的樣子
  • 步驟 13/13
    盛盤~就ok了!…不過我盛散了~嘿嘿
釋出於 2019-01-04
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