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韓國泡菜煎餅(自制款
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嘟嚕嘟嚕十一

韓劇，每個女生都喜歡，甚至有的男生也很喜歡。現在韓國綜藝，韓劇，韓國料理一點點都受眾人喜愛，那麼就自己動手，品嚐自己的勞動成果又何嘗不是一種幸福。(當然，也有可能味道不是很正宗

食材
辣白菜 適量
雞蛋 1個
食鹽 適量
香油 2滴
杏鮑菇 1個
雞粉 適量
麵粉 1小碗
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將杏鮑菇切成丁。
  • 步驟 2/5
    取適量的辣白菜，切碎。(因為是自己做的，材料是網上買的專門做辣白菜的。所以可能味道稍微欠點，也可以直接在超市購買成品。)
  • 步驟 3/5
    將1和2都放容器中，打一顆雞蛋，倒入麵粉，和適量的水，調勻，成麵糊狀，加入少許食鹽，雞粉，香油，再次調勻即可。
  • 步驟 4/5
    倒入少許食用油，將麵糊倒入，可以像圖中一樣弄成小的，也可以為一張一張大的。煎制的一面變色成形後翻面並稍微用力按壓。(我用的是電餅鐺，也可以用不沾平底鍋，小火就行)
  • 步驟 5/5
    待兩面都煎好後，盛盤就可以啦。
釋出於 2018-11-28
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