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香煎紫薯餅
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食材
紫薯
200g
糯米粉
150g
黑芝麻
適量
食用油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
紫薯切斷上鍋蒸20分鐘左右,用筷子戳一下就知道蒸熟沒有
步驟 2/6
蒸好後的紫薯用勺子壓成泥,備用
步驟 3/6
把糯米粉倒入成紫薯的碗裡,用手揉勻,如果幹可以適量加點水
步驟 4/6
揉好的麵糰
步驟 5/6
揪一下塊壓成圓餅,再把兩面粘上黑芝麻
步驟 6/6
用平底鍋放入少許油,把兩面煎到金黃,就好了!
釋出於 2019-01-25
153
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