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香煎紫薯餅
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落莫

都是整理之前的。紫薯做出來的餅特別漂亮。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 3個
適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紫薯洗淨放入蒸鍋蒸。
  • 步驟 2/7
    15-20分鐘之後就蒸熟了,當然我沒有全部做成餅的,我只放了3個左右,其他的都是蒸著直接吃掉了
  • 步驟 3/7
    紫薯去皮加入麵粉、糖攪拌,放糯米粉也可以。
  • 步驟 4/7
    和麵,面要和到不沾手
  • 步驟 5/7
    做成一個個小餅。
  • 步驟 6/7
    鍋內放少量的油,把餅放入尖,煎到兩面焦黃的時候可以出鍋了。
  • 步驟 7/7
    出鍋了,第一次做,雖然不是很好看,但是好吃,香甜,不油膩`
小貼士

麵粉換成糯米粉會更好,放點牛奶也不錯哦。

釋出於 2019-12-20
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