雞翅根八個，洗淨，倒上醃肉料，攪拌均勻，放冰箱裡三個小時。

取一塊錫紙，把翅根擺在上面。包好翅根，邊緣一定要摺好，防止烤的時候有汁液跑出來。

將米技爐開到7檔預熱，然後把錫紙包直接放到爐子上面。可以把錫紙包翻面加熱，注意翻面的時候最好帶上隔熱手套，五檔加熱15分鐘，期間翻面兩次，聽見吱吱想，估計是油冒出來了，又開啟錫紙，在翅根表面刷點油，敞開著繼續煎，喏，成品還算誘人吧！