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韭菜煎餃
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時間:10-30分鐘
食材
韭菜
一小把
雞蛋
4個
餃子皮
30個
鹽
少許
油
少許
烹飪步驟
步驟 1/3
把韭菜洗乾淨,切碎,雞蛋打散,炒一下雞蛋,把炒好的雞蛋和韭菜碎拌一起,下少許鹽,拌勻
步驟 2/3
開始包餃子啦,喜歡什麼形狀就包什麼形狀,這是我今天才學會的包法
步驟 3/3
煎餃子啦,先在不粘鍋裡下少許油,放餃子下去煎,餃子底部稍微有點焦,就下冷水,水加到餃子一半高,蓋上蓋子,等水收幹,在煎一會就可以出鍋啦
釋出於 2018-10-08
170
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