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椒鹽香煎馬面魚
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食材
馬面魚
一條
烹飪步驟
步驟 1/1
馬面魚洗淨,去頭,切成小塊放入鹽、雞精、生抽、黃酒醃1-2個小時。平底鍋小火慢煎,出鍋後裝盤趁熱撒入椒鹽粉
小貼士
馬面魚魚鱗要清除乾淨,很容易熟,用小火煎,醃製食也可放入少量椒鹽粉,椒鹽粉要趁熱放入。
釋出於 2018-08-25
206
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