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紫薯藍莓幹餅
7.9萬 熱度 15 收藏
染墨丶若流雲運鵬

紫薯和藍莓都含有花青素，對視力很好。

食材
紫薯 適量
藍莓幹 適量
牛奶 適量
餃子粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把去皮後蒸好的兩個紫薯用勺子搗爛，放牛奶兩勺，在放麵粉，一起和麵。
  • 步驟 2/4
    準備好藍莓幹，用熱水沖洗一下，使藍莓幹變軟。
  • 步驟 3/4
    擰一小團面，將它拍扁，將藍莓幹（不到十粒）放入其中，收口，稍壓扁成圓餅狀。
  • 步驟 4/4
    平底鍋抹油，小火把餅煎至兩面金黃即可 。
釋出於 2018-06-20
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