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油煎雞蛋蝦
4.8萬 熱度
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這個是我婆婆做的一道菜 我老公很喜歡吃 所以我想起來就做了
時間:30分鐘-1小時
食材
基圍蝦
300g
雞蛋
2個
鮮辣粉
5g左右
精姜粉
3g左右
十三香
2g左右
白胡椒
2g左右
料酒
5ml
鹽
根據口味調節
味精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
蝦要開被去沙腸 和所有調料一起醃製30分鐘以上
步驟 2/3
用中小火炸至金黃酥脆就可以出鍋了 火候不宜過大 容易焦
步驟 3/3
出鍋了 趁熱吃 很好吃呢
釋出於 2018-09-22
87
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