煎雞蛋，外焦裡嫩的，人人愛吃，尤其早餐，來一個煎雞蛋再加一杯牛奶。簡單又營養，充滿能量的早餐就做好了。煎雞蛋由於經過油的煎制，經常吃未免覺得太油膩。今天給大家介紹一種無油版煎雞蛋，2分鐘內就可以完成。做出來的雞蛋鮮嫩無比，海鮮味十足，除了蝦皮之外無需任何其它的調料，很適合忙碌的上班族做早餐。