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香煎鮭魚
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滴臥嗣陝唾
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超簡單,超香,超健康,吃起來毫無負擔,要苗條的姑娘多吃魚啦 「sina @梁小貝同學」
時間:10-30分鐘
食材
鮭魚
一兩塊
黃油
一小塊
胡椒粒
一點點
鹽
一點點
檸檬
一小塊
烹飪步驟
步驟 1/3
黃油小火化開,實在實在沒有菜油也行,但我覺得黃油的奶香是關鍵
步驟 2/3
魚塊事先拍上一點點酒,下鍋,中小火煎至兩面微黃,一面好了再翻另一面
步驟 3/3
出鍋,根據喜好擠上少許檸檬汁,撒上大顆粒的胡椒(從澳洲揹回來的胡椒…咳),適量的鹽,奶香mix椒鹽香,完成啦
小貼士
鮭魚是海魚,本身是有鹹味的,根據魚肉的情況,選擇是否用鹽醃,我沒有醃
釋出於 2018-11-27
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