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剩飯大變身
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聽菡誰予琴亂

前一天包穀珍稀飯做多了，剩下大半鍋，到了今天，又發成了稠稠半鍋了，稠稠的吃不下，辛苦工作了一天，也不想再吃同一種飯了，怎麼辦呢？我今天就來教教大家，美食大變身，包穀珍稀飯變煎餅！！美味絕對不是吹的！！喜歡煎餅的友友們就看過來吧

時間:10-30分鐘
食材
隔夜的包穀珍稀飯 兩碗
麵粉 適量
蔥花 3根
韭菜 一小把
雞蛋 1個
鹽 適量
五香粉 適量
花椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把剩下的隔夜包穀珍稀飯加上面粉，攪拌
  • 步驟 2/8
    我喜歡加雞蛋，大家根據自己的喜好加或不加都可以
  • 步驟 3/8
    順著一個方向攪拌到沒有面疙瘩
  • 步驟 4/8
    根據自己的口味放適量的鹽，五香粉，花椒粉
  • 步驟 5/8
    放入蔥花和韭菜攪拌
  • 步驟 6/8
    攪成比較稠的糊裝，如圖，就可以煎了
  • 步驟 7/8
    像平時攤煎餅一樣，給平底鍋刷上一層油，舀一勺麵糊放在鍋裡，用鏟子把麵糊鋪勻，慢慢的兩面煎成黃黃的，就可以出鍋了
  • 步驟 8/8
    當…當…當，真是好吃哦，喜歡就趕快動起手來，有需要探討的可以給我留言哦
釋出於 2018-12-02
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