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剩飯變身韓式拌飯
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香曼肥
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晚上的剩飯怎麼辦,一般是做炒飯,但是要過兩道油,太油膩。做成拌飯吧,好吃,熱量低,簡單。
時間:10-30分鐘
食材
米飯
300g
黃瓜
1/4
荷蘭豆
100g
蘑菇
5個
香菇
6個
雞蛋
1個
南瓜
20g
鹽
5g
油
1勺
拌飯醬
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
主材,忘了拍南瓜了.
步驟 2/10
昨天晚上的米飯
步驟 3/10
蘑菇切片,黃瓜、荷蘭豆切絲,香菇用微波爐泡開後切絲,南瓜刨絲.
步驟 4/10
米飯進微波爐熱,中火5分鐘
步驟 5/10
蘑菇、荷蘭豆、香菇、南瓜用沸水汆熟,水裡要加少量的油和鹽。
步驟 6/10
把煮熟的材料放在熱好的米飯上,水分記得擠出來,不然影響米飯口感。
步驟 7/10
煎個荷包蛋。
步驟 8/10
碼上荷包蛋。
步驟 9/10
加上拌飯醬,無敵啦,撒點芝麻好看些
步驟 10/10
拌好,可以開動了!
釋出於 2018-11-03
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