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剩飯變身韓式拌飯
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香曼肥

晚上的剩飯怎麼辦,一般是做炒飯,但是要過兩道油,太油膩。做成拌飯吧,好吃,熱量低,簡單。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 300g
黃瓜 1/4
荷蘭豆 100g
蘑菇 5個
香菇 6個
雞蛋 1個
南瓜 20g
5g
1勺
拌飯醬 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主材,忘了拍南瓜了.
  • 步驟 2/10
    昨天晚上的米飯
  • 步驟 3/10
    蘑菇切片,黃瓜、荷蘭豆切絲,香菇用微波爐泡開後切絲,南瓜刨絲.
  • 步驟 4/10
    米飯進微波爐熱,中火5分鐘
  • 步驟 5/10
    蘑菇、荷蘭豆、香菇、南瓜用沸水汆熟,水裡要加少量的油和鹽。
  • 步驟 6/10
    把煮熟的材料放在熱好的米飯上,水分記得擠出來,不然影響米飯口感。
  • 步驟 7/10
    煎個荷包蛋。
  • 步驟 8/10
    碼上荷包蛋。
  • 步驟 9/10
    加上拌飯醬,無敵啦,撒點芝麻好看些
  • 步驟 10/10
    拌好,可以開動了!
釋出於 2018-11-03
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