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自制南瓜餅
7.5萬 熱度 21 收藏
隕隊矩接某
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時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 850g
糯米粉 適量
玉米粉 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    南瓜去皮，摘除南瓜囊，切片，隔水蒸熟，大概15-20分鐘，蒸至軟為止。
  • 步驟 2/3
    將蒸軟的南瓜裡的水瀝乾，加入適量白砂糖（量多量少看個人口味），搗糊，一點一點加入玉米粉、糯米粉，一直和到麵粉光滑。
  • 步驟 3/3
    將和好的麵粉抓成一個個小劑子，攤薄，放入油鍋，兩面煎至金黃，出鍋裝盤即可。
釋出於 2019-01-27
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