糖醋豆腐
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語竹徒手敬歲月
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美好陽光的下午，總想吃點可口的飯菜，窩在陽臺上看看書，喝喝茶，總琢磨一些亂七八糟的東西，好聽一點就是創新唄，嘿嘿，於是便有了今天的這盤糖醋豆腐，話說除了醬油放的稍微多了一些，賣相不怎麼好看外，味道還不滿錯滴。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
先把豆腐煎一下，煎成金黃色出鍋備用。 -
步驟 2/3
調湯汁，鹽，醋，老抽，白糖，雞精，芝麻，加一點水。
-
步驟 3/3
把調好的湯汁倒入煎好的豆腐裡，大火收汁，餘出來一點湯汁澆在豆腐上。就是這麼的簡單、
小貼士
最好是大火煎豆腐，外焦裡嫩。
釋出於 2019-01-24
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