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糖醋豆腐塊
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你能跟上我嗎

把大豆腐炸成塊,再澆糖醋汁,味道香甜可口。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 200g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把大豆腐切塊。
  • 步驟 2/10
    在鍋裡倒入一勺油。
  • 步驟 3/10
    把豆腐塊均勻擺放在鍋中煎。
  • 步驟 4/10
    一面煎至金黃色,翻另一面煎,兩面都煎好後撈出。
  • 步驟 5/10
    煎好的豆腐塊備用。
  • 步驟 6/10
    在碗裡倒入兩勺醋,一勺糖。
  • 步驟 7/10
    在鍋裡放入少許油。
  • 步驟 8/10
    倒入糖醋汁,加少許水,不停的攪拌。
  • 步驟 9/10
    倒入煎好的豆腐塊,小火燉兩分鐘。
  • 步驟 10/10
    翻炒幾下,收汁出鍋即可。
小貼士

煎豆腐時要小心翻動,不要把豆腐塊夾壞。

釋出於 2020-03-25
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