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西葫蘆玉米餅
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長情

做西葫蘆餅時剩下的邊角餘料，就用來攤餅了，而且味道也很好。

食材
玉米麵 適量
西葫蘆 適量
橄欖油 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把之前做西葫蘆餅剩下的蛋液麵粉混合在一起，加入之前剩下的西葫蘆，切碎，加少量水一起攪拌均勻。
  • 步驟 2/4
    熱鍋刷油，根據自己的喜好來攤大小，我是用勺子挖的，因為麵糊不是很稀，攤起來比較順手。
  • 步驟 3/4
    成品圖。
  • 步驟 4/4
    和之前的西葫蘆餅合影。
釋出於 2018-12-08
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