雞蛋香蔥麵糊餅
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
小蔥切碎，火腿切小粒，掰成小粒後焯水煮熟 -
步驟 2/6
雞蛋打成蛋液備用，麵粉中加水攪拌成稀麵糊，加入蔥碎、少許鹽拌勻。
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步驟 3/6
煎鍋燒熱，放少許油，倒入攪拌好的麵糊，並攤平。
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步驟 4/6
撒入適量火腿丁，或者根據個人口味撒入粒。
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步驟 5/6
在麵糊沒有徹底凝固前，將其捲起。依次做完後，再放入鍋中，烙制到兩面焦黃，至熟透。
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步驟 6/6
將烙制好的雞蛋餅切段，並撒上蔥花和粒
釋出於 2019-02-15
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