jxcaipu logo
雞蛋香蔥餅
6.9萬 熱度 196 收藏
少女摘泥泥

一般雞蛋餅我是早餐時做，這次加了香蔥，還可以加胡蘿蔔 及其他；媽媽的味道。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
雞蛋 4個
香蔥 適量
鹽 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材，麵粉，香蔥洗淨，雞蛋；鹽和水。
  • 步驟 2/7
    香蔥切碎，雞蛋加入碗中，加入適量水和鹽。
  • 步驟 3/7
    攪拌均勻，並準備電餅鐺。
  • 步驟 4/7
    起鍋刷油，倒入兩勺麵糊。
  • 步驟 5/7
    迅速拿木鏟轉勻。扣蓋子。
  • 步驟 6/7
    燈滅，拿木鏟翻個兒。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

蛋餅不宜太厚，兩面微黃即可。

釋出於 2020-07-10
280
相關菜譜
寫評論