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雞蛋香腸餅
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食材
雞蛋
適量
香腸
適量
香油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
雞蛋放在碗裡打勻,我一般是四個雞蛋,您也可以看實際人數來增減,打好的蛋液里加點鹽,幾滴香油,然後把香腸切碎放在蛋液裡,再加點蔥花,一起拌勻。平底鍋放少量油,鍋不要太熱不然雞蛋會起泡,把混合好的蛋液倒進去慢慢煎就行了,兩面煎好出鍋切好裝盤就行了,超級簡單!如果蛋液多也可以分兩次煎,只要蛋液全部鋪滿鍋底就行了。
釋出於 2018-12-08
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