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莜麥雜蔬餅
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紛淚雨書波

懶人早餐首選!簡單美味!

食材
莜麵 100g
糯米粉 50g
玉米 一根(剝粒)
香菜 一小把
白蘿蔔 250g
清水 150g
5g
雞精 5g
胡椒粉 適量
食用油 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白蘿蔔洗淨擦絲,取一根玉米剝粒。備用……
  • 步驟 2/9
    玉米,蘿蔔絲焯一下水,便於煎熟。
  • 步驟 3/9
    莜麵,糯米粉放入大碗
  • 步驟 4/9
    香菜洗淨切碎放入
  • 步驟 5/9
    撈起焯好的玉米,蘿蔔絲。加入水攪拌成糊狀
  • 步驟 6/9
    加入鹽,雞精,胡椒粉。攪拌均勻……
  • 步驟 7/9
    加熱平底鍋,倒入少量油……
  • 步驟 8/9
    簡直兩面金黃。
  • 步驟 9/9
    完工!
釋出於 2018-08-03
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