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椰香酸奶餅
5.3萬 熱度 27 收藏
老師的初號機
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
酸奶 適量
椰子粉 適量
發酵粉 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉中加入發酵粉。加入5勺椰子粉。(一般一斤麵粉放六七勺吧),加入酸奶,加入五勺蜂蜜,甜度以自己的喜好程度把握。
  • 步驟 2/5
    揉成柔軟的麵糰後蓋上保鮮膜發酵。
  • 步驟 3/5
    在室溫32度的環境下,只要半個小時麵糰就發的差不多了。
  • 步驟 4/5
    把麵糰分成60克左右一個的小劑子。
  • 步驟 5/5
    搓圓後摁扁。放入平底鍋,不用放油。中火烤到兩面有點焦黃就可以了。
釋出於 2019-01-26
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