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西柚麥香酸奶
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西柚麥香酸奶這樣做百吃不膩,吃1次不過癮!
時間:1-2小時
食材
麥香牛奶
4包
酸奶發酵劑
1包
西柚
半個
蜂蜜
1勺
烹飪步驟
步驟 1/10
麥香牛奶倒入酸奶機內膽中
步驟 2/10
加入一包酸奶發酵劑攪拌均勻
步驟 3/10
放入酸奶機中,通電8小時
步驟 4/10
酸奶應該已經凝固成型了,取出內膽,自然晾涼後放入冰箱冷藏幾個小時進行鈍化,我是冷藏了一夜,第二天取出就是這樣啦,特別濃稠
步驟 5/10
西柚去皮
步驟 6/10
去掉瓣膜,取出果肉
步驟 7/10
將西柚果肉放在料理杯中
步驟 8/10
倒入適量自制麥香酸奶
步驟 9/10
倒入適量蜂蜜
步驟 10/10
用料理棒打勻即可
小貼士
1.使用酸奶發酵劑做酸奶,得到的酸奶中活菌含量高,對於調節腸胃平衡、改善腸道健康大有裨益。
2.酸奶發酵劑是活菌,怕熱不怕冷,需要冷凍儲存。
釋出於 2019-12-26
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