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西柚麥香酸奶
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憂傷market

西柚麥香酸奶這樣做百吃不膩,吃1次不過癮!

時間:1-2小時
食材
麥香牛奶 4包
酸奶發酵劑 1包
西柚 半個
蜂蜜 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麥香牛奶倒入酸奶機內膽中
  • 步驟 2/10
    加入一包酸奶發酵劑攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    放入酸奶機中,通電8小時
  • 步驟 4/10
    酸奶應該已經凝固成型了,取出內膽,自然晾涼後放入冰箱冷藏幾個小時進行鈍化,我是冷藏了一夜,第二天取出就是這樣啦,特別濃稠
  • 步驟 5/10
    西柚去皮
  • 步驟 6/10
    去掉瓣膜,取出果肉
  • 步驟 7/10
    將西柚果肉放在料理杯中
  • 步驟 8/10
    倒入適量自制麥香酸奶
  • 步驟 9/10
    倒入適量蜂蜜
  • 步驟 10/10
    用料理棒打勻即可
小貼士

1.使用酸奶發酵劑做酸奶,得到的酸奶中活菌含量高,對於調節腸胃平衡、改善腸道健康大有裨益。

2.酸奶發酵劑是活菌,怕熱不怕冷,需要冷凍儲存。

釋出於 2019-12-26
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