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麥脆酸奶
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蛋黃黃黃不黃

酸奶對人體腸胃有好吃,有了酸奶機可以經常自己做酸奶,只吃原味的酸奶有些單調了,所以買來麥脆片放在酸奶裡當早餐吃很不錯。

時間:10分鐘內
食材
鮮奶 1000ml
酸奶發酵劑 1小袋
麥脆片 15g
蜂蜜 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將鮮奶放在盒中,加入發酵劑攪勻。
  • 步驟 2/4
    放在酸奶機裡13個小時成豆腐腦狀即可,涼後放在冰箱裡冷藏幾個小時。
  • 步驟 3/4
    將300ml酸奶盛入碗中,加入蜂蜜攪勻。
  • 步驟 4/4
    吃時倒入麥脆片即可。
小貼士

麥脆片要即吃即放,不能久泡會失去酥脆口感。

蜂蜜的多少按自己口味增減。

釋出於 2019-07-04
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