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紫薯餅
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若梅霏琅咫天涯

紫薯餅香甜軟糯,營養豐富,特別美味。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 200g
糯米粉 250g
牛奶 150g
白糖 50g
紅豆沙 100
熟芝麻 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫薯蒸熟壓成泥。
  • 步驟 2/6
    把糯米粉加到紫薯泥中,加入少量牛奶,和成麵糰。
  • 步驟 3/6
    把紫薯麵糰分成若干小份,毎份包入加了白糖的紅豆沙,用手壓成小餅。
  • 步驟 4/6
    把壓好小餅兩面粘上芝麻。
  • 步驟 5/6
    平底鍋放少許油,把餅放鍋中煎熟。
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-11-22
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