jxcaipu logo
烤紫薯餅
1.4萬 熱度 154 收藏
楷模

紫薯營養豐富,我又很愛吃紫薯,家裡的紫薯沒有斷過,用烤箱烤的紫薯餅,香香的,脆脆的,特好吃

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 300g
麵粉 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紫薯洗淨去皮切成片上鍋蒸熟
  • 步驟 2/9
    蒸熟的紫薯,加入適量的糖,色拉油,碾成泥
  • 步驟 3/9
    加入適量的麵粉
  • 步驟 4/9
    活成紫薯麵糰,醒30分鐘
  • 步驟 5/9
    醒好的麵糰,用擀麵杖幹成一個大餅
  • 步驟 6/9
    用餅乾模雕刻成自己喜歡的形狀(我用的是小兔子的)
  • 步驟 7/9
    做好的的小餅,放入烤盤
  • 步驟 8/9
    烤盤放入預熱的烤箱,200度,烤20分鐘
  • 步驟 9/9
    好吃的紫薯餅出爐了
小貼士

最好是加點黃油,我家沒有黃油,就加了色拉油

釋出於 2023-06-15
相關菜譜
寫評論