香煎豆腐餅
7.4萬 熱度
30 收藏
咀藝瘸粕靜
關注
用的都是吃剩的豆腐，閒來無事，搞點創意。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/4
蔥花菜葉生薑都切碎，豆腐過水煮幾分鐘，除去表面浮末，因為豆腐在冰箱裡放時間長了也不乾淨。 -
步驟 2/4
用手將豆腐抓碎，混合蔥姜菜葉，加鹽十三香香油調味，最後放一點澱粉
-
步驟 3/4
豆腐拍成餅，冷油下鍋煎，輕輕抖動鍋底以防沾鍋。
-
步驟 4/4
兩面都炸至金黃，出鍋。
小貼士
炸的時候最好是涼油下鍋熱的話很容易沾鍋底，而且等到一面炸至金黃以後再翻面，否則容易爛。總之炸的過程可是個技術活。
釋出於 2018-12-31
相關菜譜
-
香煎豆腐餅夏日的綠色夷徭2.5萬 熱度 185 收藏
-
香煎豆腐餅若鄒落水無痕蔚墦12.1萬 熱度 75 收藏
-
香煎豆腐綠豆crash9668 熱度 120 收藏
-
香煎豆腐任性thesis1.8萬 熱度 144 收藏
-
香煎豆腐卷獨孤傲弒黎2.3萬 熱度 93 收藏
-
香煎豆腐森眸暖光2.2萬 熱度 164 收藏
-
香煎豆腐molecular柯南2.4萬 熱度 131 收藏
-
香煎豆腐欒殺戮天下2.5萬 熱度 92 收藏
-
香煎豆腐迷亂花海巢3.8萬 熱度 124 收藏
-
香煎豆腐長笙酒肆4.1萬 熱度 102 收藏
-
香煎豆腐大叔的可愛女朋友7.5萬 熱度 180 收藏
-
醬香煎豆腐是雨叔本人8.3萬 熱度 169 收藏
-
香煎豆腐包鄭誰予琴亂7.8萬 熱度 153 收藏
-
香煎豆腐鏈止履譚茁8.9萬 熱度 147 收藏
-
香芹香煎豆腐七十二行7.9萬 熱度 112 收藏
-
香煎豆腐舊愛時光庚9萬 熱度 127 收藏
-
香煎豆腐帥了個Jing_7.5萬 熱度 91 收藏
-
土家香煎豆腐染墨丶若流雲英華8.7萬 熱度 172 收藏
-
香煎豆腐靴子貓multitude7.8萬 熱度 156 收藏
-
香煎豆腐傲凝砸10.2萬 熱度 8 收藏
