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簡易美味的芒果班戟
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粗絲馱貪磕
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時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 適量
無鹽黃油 適量
牛奶(低脂全脂都可以) 適量
適量
奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將低筋麵粉過篩,倒入適量牛奶攪拌。若家中沒有篩子,不用也行,但要用力攪拌,減少塊狀沉澱
  • 步驟 2/4
    切小半塊無鹽黃油,隔水熱化。打兩個雞蛋,加入適量糖,用力攪拌,再加入適量牛奶和已經熱化的黃油,再進行攪拌。然後將蛋奶液倒入麵粉糊中,用力攪拌。
  • 步驟 3/4
    在班戟皮上擠入奶油,放入芒果塊(我比較懶,使用了芒果罐頭中的芒果,但時間充裕的朋友可以使用新鮮芒果)
  • 步驟 4/4
    將班戟折成四四方方的塊狀,芒果班戟完成
釋出於 2018-12-08
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